Premio Coris Gruart 2020

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Premios de Investigación "Enrique Coris Gruart" 2020

• Bases de la convocatoria 2020

Resolución Premios 2020

Modalidad A (Medicina, Cirugía y Sanidad Animal Veterinarias):

• Título: Identificación de los genes de Streptococcus suis esenciales para causar la infección en cerdos.

Lema: La genética patogénica de Streptococcus suis.
Autor:  Jesús Andrés Arenas Busto
Procedencia: Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza (Área de Sanidad Animal-Microbiología e Inmunología)

Modalidad B (Zootecnia, Producción Animal y Ciencia y Tecnología de los Alimentos de origen animal, así como Ciencias Básicas relacionadas con las mismas)

• Título: Desarrollo de resistencia a las altas presiones hidrostáticas en Escherichia Coli.

Lema: Superhéroes de las altas presiones.
Coautores: Elisa Gayán Ordás, Abram Aertsen y Chris W. Michiels
Procedencia: Área de Tecnología de los Alimentos del Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y del Department of Microbial and Molecular Systems. Faculty of Bioscience Engineering, Leuven (Bélgica)